![]() |
|
Ouderwets dorsen herleeft op Ewsum |
"Vroeger was t leven veel beter". Een veel gehoorde kreet, maar is dat wel zo? Het was altijd hard werken en dat bleek zeker op de vijfde "Streekproduktenmarkt" op het borgterrein van Ewsum. Er werd een demonstratie gegeven hoe het dorsen van graan er vroeger aan toe ging.
Een ouderwetse dorsmachine was opgesteld met alles er op en aan. Geheel in stijl werden er per oude boerenwagens tarweschoven aangevoerd die in een Borga Dorsmachine werden verwerkt.
En dat het hard werken was bleek wel. Vele honderden mensen volgden nieuwsgierig en met verbazing het dorsgebeuren. Na het verwerken van de gerst werd er op een andere plek het tarwegraan vermalen tot meel.
Op de streekproduktenmarkt vonden weer vele streekgebonden produkten hun weg naar de koper en dat alles onder het genot van accordeonmuziek.
De markt werd afgesloten met een forumdiscussie over het fenomeen Streekproduktenmarkt "Trend of Hype" (zie onder nieuws) Voor een fotoreportage van het dorsen Klik HIER. Een videoreportage vindt u www.middelstumtv.nl |
Bron Middelstum-info (13 oktober 2008)
Janneke van der Laan